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冷凍干燥機(jī)由于冷凍干燥機(jī)凍干過程存在多種應(yīng)力損傷,因此保護(hù)劑保護(hù)藥品活性的機(jī)理也是不同的,可以分為低溫保護(hù)和凍干保護(hù)。
對于低溫保護(hù),目前被廣為接受的液體狀態(tài)下蛋白質(zhì)穩(wěn)定的機(jī)理之一是優(yōu)先作用原理。優(yōu)先作用是指蛋白質(zhì)優(yōu)先與水或水溶液中的保護(hù)劑作用。在有起穩(wěn)定作用的保護(hù)劑存在的條件下,蛋白質(zhì)優(yōu)先與水作用(優(yōu)先水合),而保護(hù)劑優(yōu)先被排斥在蛋白質(zhì)區(qū)域外(優(yōu)先排斥)。在這種情況下,蛋白質(zhì)表面就比其內(nèi)部有較多的水分子和較少的保護(hù)劑分子。優(yōu)先作用原理同樣適用于冷凍-融解過程。蛋白質(zhì)保護(hù)劑,在溶液中被從蛋白質(zhì)表面排斥,在凍結(jié)過程中能夠穩(wěn)定蛋白質(zhì)。但是優(yōu)先作用機(jī)理不能*解釋用聚合物或蛋白質(zhì)自身在高濃度時(shí)保護(hù)蛋白質(zhì)的現(xiàn)象。
在冷凍干燥機(jī)中,凍干保護(hù)劑作用簡單來說就是為了使某些制劑能成功地進(jìn)行真空冷凍干燥、改善凍干產(chǎn)品的溶解性和穩(wěn)定性、使凍干產(chǎn)品有美觀的形狀等。需要在液體制劑中加入一些附加物質(zhì),它們就是保護(hù)劑,保護(hù)劑對凍干制品必須是化學(xué)惰性的。
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